Beternak Ayam Ras Petelur

1. Sejarah Singkat

Ayam ras petelur adalah ayam-ayam betina yang dipelihara khusus untuk diambil telurnya. Ayam yang terseleksi untuk tujuan produksi daging dikenal dengan ayam broiler, sedangkan untuk produksi telur dikenal dengan ayam petelur. Selain itu, seleksi juga diarahkan pada warna kulit telur hingga kemudian dikenal ayam petelur putih dan ayam petelur cokelat. Persilangan dan seleksi